Ingredientes:
- 3 ovos
- 3 ou 4 colheres de açúcar
- 50g de margarina (+/- 2 colheres)
- 1 pacote de fermix
- 2 ½ xícara de leite morno
- 1 colher rasa de sal
- 1kg de farinha de trigo (6 a 7 xícaras)
Modo de preparo:
Bata os ovos, açúcar, fermento, margarina e o leite. Adicione a farinha aos poucos e quando estiver na metade da quantidade adicione o sal e em seguida o restante da farinha.
Deixe descansar – para crescer – por 30 minutos.
Faça bolinhas com a massa e coloque-as na forma untada.
Deixe descansando mais um tempo até que você veja que a massa cresceu mais um pouco.
Leve ao forno em temperatura baixa nos primeiros 10min e os 30min restantes aumente para o fogo médio para dourar.